Coca María, boba o de llanda con fruta escarchada

La auténtica y deliciosa 😋 coca Maria o de llanda . Hay recetas que por mucho que pase el tiempo son auténticas delicias

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DNA Festival Gastronòmic Dénia 

Del 30 de Septiembre al 1 de Octubre tendrá lugar, en la bella ciudad de Denia (Alicante) el primer D*NA festival Gastronómico de Denia. Este festival, ideado por el Chef dianense, tres estrellas Michelin, Quique Dacosta, reunirá a grandes chefs de nuestro país y productores de la zona. Accesible a todo el público, donde se…

Tarta de mousse de limón 

Porque privarnos de un delicioso postre si hemos comido muy fuerte !!!
Os traigo un postre ligero, refrescante y con toque ácido que os sentará de maravilla para rebajar ese tipo de comidas contundentes

Bizcocho de zanahorias 

Sencillo y receta básica de un estupendo bizcocho de zanahorias que nos sirve para un nutritivo desayuno/merienda o como base para una espectacular carrot cake

Semibizcocho de Manzana y canela

¿Semi bizcocho? 😂
No sabía cómo definir la textura de éste postre, por lo que he utilizado esta palabreja.
Es un delicioso postre rústico con manzana triturada cuya textura se queda entre la de un bizcocho y un pudding.
En definitiva un postre delicioso